Культура Питания. Часть 3. Будущее впереди

...и оно большей частью позитивно. По крайней мере в плане отношения человечества к питанию и здоровью. Звучит немного заоблачно? Тогда читайте дальше, полетаем вместе :)

На сегодняшний день информация легко проверяется (за считанные секунды чат GPT генерирует факты, исследования и приводит доказательства правильных утверждений про здоровье и питание). Кроме того, информация легко усваивается и подаётся в простой и понятной большинству населения форме: короткие видео, блоги, юмористические тик-токи и т.д. Раньше, чтобы узнать о том, где больше всего железа, нужно было пойти в библиотеку, взять книгу, открыть энциклопедию, гуглить, в конце концов, отбрасывая часть мусорных сайтов в выдаче. Сегодня ты подписываешься на блогера по здоровому питанию и да, - безусловно! - среди них есть те, кто для увеличения просмотров утрирует данные. Но и эти экземпляры со временем станут экспонатами музеев прошлого, ибо всё больше людей начинают им в комментариях задавать правильные вопросы.

И так постепенно информация формируется в правильной форме.

Несмотря на то, что конечно и фармакологические компании, и пищевая индустрия снова подхватят это в будущем и будут зарабаывать на, скажем, умных супах в тюбиках, порошках с набором нужных микроэлементов или правильным соотношением БЖУ (белков-жиров-углеводов) в день, чтобы люди не считали это всё и не подбирали вручную. Будут сформированы продукты и под другие проявления запросов потребителей, но в целом направление будет избрано правильное. Людям снова будут облегчать быт, играя на человеческой лени. Но эти облегчения будут основываться на том, что будет продлевать здоровье.

Александр Дейнека "Будущие летчики", 1938.

Сегодня уже в 2025-м году никого не удивишь словами о том, что много кофе вредно. Что после обеда некоторые люди плохо его переваривают. Что старшие люди выбирают продукты без лактозы. Что с возрастом человек теряет мышцы и поэтому обязательно нужно заботиться о том, чтобы потреблять достаточно белка. Уже даже бабушки на лавочках начали об этом говорить.

А дальше это вопрос выбора и естественного отбора. Мир, коненчо же, не такой добрый, чтобы принять всех нас, вскормить, взрастить. Особенно после того, как мы его засорили и продолжаем уверенно добивать его экосферу. Поэтому ввиду того, к чему привели последствия жизни общества потребления, когда каждый пятый гражданин планеты постоянно переедает и ест всякую гадость, когда люди покупают бедную витаминами пищу для удовлетворения примитивных краткосрочных потребностей вместо того, чтобы грамотно и спокойно планировать своё питание и заботиться о здоровье, когда люди не двигаются, смотрят днями напролёт в телефоны и телевизоры вместо прогулок на природе, общения с близкими, тренировок и других видов активности -

всё это рано или поздно разделит население планеты на тех, кто умрёт быстро в своём кресле с поп-корном и картошкой фри от инфаркта и диабета, и тех, кто доживёт до старости и обучит своих внуков правильным привычкам и дисциплине.

Вот такой жестокий и очень простой естественный отбор. Конечно, есть войны, убийства и другие происшествия. Но глобально в мире я пока вижу только этот тренд, который в будущем приведёт людей к их отправной точке, из которой они ушли ещё в средние века, когда начали объедаться на пышных пирах и празднованиях без контроля того, что и в каком количестве они кладут в рот.

Люди снова в будущем станут меньше есть и выбирать еду обдуманно. Имея примеры и опыт тех, кто будет умирать от ожирения и заболеваний, связанных с лишним весом, поколения будущего так же, как они сейчас отказываются от алкоголя, будут отказываться от вредной пищи. Чекапы станут чем-то вроде технического обслуживания автомобиля - регулярной стандартной практикой на ежегодной основе. Здоровье и забота о своём теле перерастут в такой же серьёзный стимул, как когда-то в 90-ые годы был 500-ый мерседес.

Уже сейчас мы слышим повсюду о "новом люксе", который включает в себя психологическое здоровье и сон, возможность путешествовать, медленное утро, здоровое тело и отсутствие стресса. Именно к этому, а не к материальным атрибутам, будут стремиться поколения будущего. Слишком много материального доступно и становится доступнее большему числу людей на планете.

Видя и понимая, сколько вреда принесло людям отсутствие движения и банальная лень, ежедневные ритуалы, правильные привычки и дисциплина станут атрибутами человека будущего.

А лень? Наверное, от неё таки изобретут лекарство. Скорее бы. Знаю парочку людей, которым очень нужно будет принять... :)

На этой твердой позитивной ноте иду выполнять любимый вечерний ритуал: общаться с любимыми родителями и пить чай с куркумой.

Ваша Гостья из Будущего,

LiveHealthyFM.